Yangiliklar

1. Kukunli qattiq ichimlik: har xil xom ashyolarni aralashtirib, ularni purkagich bilan quritish usuli bilan kukunga quritadigan yoki turli xil xom ashyolarni mayda kukunga maydalab, keyin ularni f...

Qattiq ichimliklar o'zining ko'chmaligi, saqlash qulayligi, kichik o'lchami, oson tashishi, qulay iste'moli, boy oziqlanishi, o'ziga xos ta'mi va xilma-xilligi tufayli iste'molchilar tomonidan juda...

Mikrobial fermentatsiya jarayoni fermentatsiya sharoitlari talablariga muvofiq aerob fermentatsiya va anaerob fermentatsiyaga bo'linadi. Aerobik fermentatsiyaning bir necha usullari mavjud, ular or...

Partiya fermentatsiyasi, shuningdek, partiya madaniyati sifatida ham tanilgan, fermentatsiya sanoatida keng tarqalgan partiyali fermentatsiya usuli bo'lib, u bitta tank chuqur partiyali fermentatsi...

Yarim uzluksiz fermentatsiya yoki yarim uzluksiz madaniyat sifatida ham tanilgan ozuqa partiyasi fermentatsiyasi partiya fermentatsiyasi jarayonida yangi madaniyat muhitini vaqti-vaqti bilan yoki d...

Uzluksiz fermentatsiya, shuningdek, uzluksiz etishtirish deb ham ataladi, mikroorganizmlar logarifmik fazaga yetganda, fermentatsiya idishida ma'lum bir tezlikda yangi suyuq madaniyat muhitini doim...

Yopiq uzluksiz fermentatsiya tizimida hujayralarni bioreaktorda ushlab turish va ularning sonini doimiy ravishda oshirish uchun ma'lum bir usul qo'llaniladi. Bunday sharoitda bioreaktorda ma'lum ch...

Funktsional ichimliklar deganda ichimlik tarkibidagi ozuqa moddalarining tarkibi va nisbatini moslashtirib, ma'lum darajada inson faoliyatini tartibga soluvchi ichimliklar tushuniladi. Funktsional ...

Funktsional ichimliklar suv o'rnini bosa olmaydi. Dietologlarning fikriga ko'ra, funktsional ichimliklar odatda vitaminlar, glyukoza, minerallar, elektrolitlar, lizin va suvdagi kofein va taurin ka...

Oq buyrak loviya ekstrakti（ - Amilaza inhibitori oqsilidagi o'ziga xos glikoprotein tuzilishi bilan bog'liq bo'lishi mumkin - Amilaza molekulasidagi glikozidlarning parchalanish joyi bog'lanadi va ...

O'simlik choyi - bu Guangdong, Gonkong va Makao mintaqalaridagi odamlar tomonidan mahalliy iqlim, tuproq va suv xususiyatlariga asoslangan holda iste'mol qilinadigan va umumlashtiriladigan va an'an...

Do'konlarda sotiladigan meva siropi odatda haqiqiy meva siropi emas, balki ziravorlar va pigmentlar bilan aralashtirilgan konsentrlangan shakar eritmasidan tayyorlanadi. Chinor siropi va asal kabi ...