Past GI oziq-ovqatlarning foydalari
Xabar QOLDIRISH
40 yildan ortiq davom etgan izlanishlardan so'ng, "GI kontseptsiyasi" surunkali kasalliklarni boshqarish, vaznni boshqarish, homiladorlik salomatligi, sportchilarning ishlashi va funktsional oziq-ovqat kabi turli sohalarda muhim rol o'ynadi.
"Yuqori GI" oziq-ovqat bilan solishtirganda, "past GI" oziq-ovqat sekinroq hazm qilish va so'rilish tezligiga ega, glyukoza asta-sekin qonga chiqariladi, qonda shakar asta-sekin ko'tariladi va tushadi, tepalik qiymati nisbatan past, insulin sekretsiyasi barqarorroq, shuning uchun. ko'proq yog 'yig'ishdan qochish, uzoq muddatli to'yinganlikka erishish, vaznni boshqarish va boshqa sog'liq maqsadlariga osonroq erishish va diabet, yurak-qon tomir kasalliklari va boshqa xavflarni kamaytirish uchun.
Xitoy Tibbiyot fanlari akademiyasi Pekin Ittifoqi tibbiyot kolleji kasalxonasining klinik ovqatlanish bo'limi direktorining o'rinbosari Chen Vey bir marta vazn yo'qotish, insulin qarshiligini yaxshilash va semirib ketgan bemorlarning boshqa tegishli asoratlari, yallig'lanish reaktsiyasini kamaytirish va past GI turmush tarzini takomillashtirishni taqdim etdi. Agar vazn yo'qotishning 5 foizi - 10 foiziga erishilsa, semirish bilan bog'liq ko'plab kasalliklardan samarali ravishda qochish yoki hatto ularni qaytarish mumkin, deb taklif qildi.
